Кислые перспективы прекрасных урожаев

16 Апреля 2018 4

Яблоки на фото

Украинская плодоовощная ассоциация обнародовала статистический анализ, согласно которому оптовая цена на украинские десертные яблоки за последние 9 лет упала в четыре раза (в твердой валюте).

В сезон 2007/08 отпускная цена составляла 0,99 долл./кг, а в 2016/17 — уже менее 25 центов. В этом сезоне цена подскочила до 39 центов, но связано это не с оживлением внутреннего рынка, а с неурожаем яблок в Европе из-за весенних заморозков.

Ожидается, что урожай этого года и в Европе, и в Украине будет хорошим. Польша, например, собирается собрать рекордные 4,5 млн тонн и экспортировать 1,3 млн, что обрушит европейские цены. На внутреннем рынке страны цена опустится на 30–50% по сравнению с прошлогодней и будет заметно меньше 25 центов.

Как утверждают аналитики ассоциации, такая цена делает бессмысленными инвестиции в яблочные сады — они просто не смогут окупиться. Дело в том, что садовый комплекс со складом, сортировочной и упаковочной линией обходится не менее чем 100 тыс. долл./га.

Если в качестве примера посмотреть на ту же Польшу, то в 2016 г. там собрали 4 млн тонн плодов —и только четверть яблок продавалась с прибылью, а 75% реализовывалось ниже себестоимости. В этом году ситуация будет хуже.

Единственный выход для украинских садоводов — ориентироваться на те внешние рынки, где цена приемлемая, например на Юго-Восточную Азию. Там все еще можно продавать яблоки по 0,5–1 долл./кг. В прошлом году, например, в некоторых странах Азии наблюдался такой дефицит яблок, что розничная цена даже на продукт невысокого качества достигала 4–5 долл., а на премиальное яблоко — и все 10.

Есть еще одно важное наблюдение. Сегодня в Украине выгоднее продавать яблоко сразу после сбора, чем вкладывать деньги в постройку хранилища и пытаться заработать на пиковой весенней цене.

Дело в том, что еще 10 лет назад разница в цене продукции в разные месяцы года могла достигать 1,5 долл./кг. Сегодня ситуация гораздо ровнее – если вы продаете яблоко не в сентябре, а в апреле, то можете дополнительно заработать в лучшем случае только 30 центов. А в прошлом году эта разница достигала вообще всего 9 центов!

При этом себестоимость хранения 1 кг яблок составляет от 4 до 10 центов. Инвестиции в хранилище также требуют около 1 долл./кг мощностей. Если фермер может продать урожай с колес – это большое счастье, потому что инвестиции в хранилище тоже не окупятся никогда.

Самым наглядным примером в данном случае может служить опыт США. Там цена яблока весной ниже (!) на 11%, чем осенью – на рынок давит импорт из Южного полушария. Ситуация в Украине будет приближаться к ситуации в США, что также стоит иметь в виду инвесторам и фермерам.

Новости экономики: Гройсман пожаловался на «неподъемный» внешний долг Украины и захотел еще кредит

Читайте последние новости об экономике и все о ситуации в мире и Украине на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram


Загрузка...
Загрузка...

Баррель преткновения

Государство наверняка попытается извлечь выгоду из очередного всплеска цен на...

Аграрии не ощутили поддержки

За три месяца до окончания календарного года аграрии констатировали неэффективность...

Владимир Бублей: «Уничтожить рынок металлолома можно...

Что не поделили металлурги и заготовители лома? Почему производители постоянно...

Народные избранники ополчились против курения

Искусственный никотин, входящий в состав жидкостей для электронных сигарет,...

Ассоциация с коньяком

Украинским производителям напомнили о необходимости переименования отечественного...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка